ゴールデンウィーク2023
飾り巻寿司しいつもありがとうございます。
今年のゴールデンウィークは最大11連休と、
観光地は多くの人で賑わっているようです。
市原市内も市外・県外ナンバーの方が多いように感じました。
道の駅・あずの里いちはらで地元市原の郷土料理をいただきましたのでご紹介♪
着色したお米で梅の花などを再現する飾り巻き寿司です。
色鮮やかな見た目はもちろん、味も格別です。
お祝いごとで振舞われてきましたが、近年は作ることができる方が減少しているそうです。
併せていただいたのは、市原産の梨果汁を使用したサイダー。
爽やかな梨の香りと優しい甘さでお子さんにもオススメです。
市原にお越しの際はぜひ召し上がっていただきたい一品です。
連休最終日、市原市の天気はあいにくの雨模様です。
運転には十分にご注意ください。
よい週末を♪
ありがとうございました。
(すみよし)

飾り寿司と梨サイダー
2023/5/7